Przystawka 
Carpaccio z łososia

Zupa 
Tradycyjna polska zupa z grzybów leśnych z zacierką 
Drugie danie 
Rolada wołowa i drobiowa ze szparagami oraz z suszonymi pomidorami,
Sałatka frisee z pieczonym burakiem, z delikatnym sosem balsamicznym 
Pieczony ziemniak z masłem ziołowym

Deser
Tort Leśny Mech, 
Patera z miksem domowych słodkości

Zimna płyta 
Półmisek pieczonych mięs i pasztetów 
Półmisek serów twardych, pleśniowych i wędzonych 
Sałatka trzy kolory papryki 
Sałatka brokułowa z fetą i migdałami w sosie curry
chleb, masło, chrzan, sos tatarski, sos cumberland

Na powitanie Nowego Roku
lampka wina musującego na świeżym powietrzu
pokaz sztucznych ogni

Gorące danie ok. godz. 01.30 
Schab pieczony nadziewany wędzonymi śliwkami, w sosie śliwkowym, 
Domowe kluseczki kładzione 
Bukiet z warzyw z mini kukurydzą i kalafiorem romanesco

Gorące danie ok. godz. 03.30
Barszcz czerwony z pierożkami

Napoje bezalkoholowe
Woda mineralna, sok pomarańczowy, Pepsi, 7UP, Mirinda, kawa, herbata

Alkohole
limit na osobę w cenie zaproszenia:
pół butelki wina 0,7l, pół butelki wódki 0,5l ,
lampka wina musującego na powitanie Nowego Roku ,
inne napoje alkoholowe, poza wyżej wymienionymi, do nabycia w barze

Muzyka
Przez całą noc będzie Państwu towarzyszył
na Sali Balowej Maneż Zespół De Colt,
a na drugiej Sali Balowej Dj GMusic4you

Koszt przyjęcia sylwestrowego
300,00 pln od osoby

Rezerwacja miejsc:

Prosimy o dokonywanie wstępnych rezerwacji telefonicznie:
telefony stacjonarne 12 / 271 28 93 , 12/ 271 37 14
telefony komórkowe 600 09 71 48, 604 10 31 68
608 791 751, 692 077 189, 600 09 71 47, 600 09 71 49.
lub poprzez e-mail :biuro@folwarkzalesie.pl
Zaproszenia do wykupienia w Folwarku Zalesie.

Transport
Możliwość wykupienia transportu organizowanego przez Folwark Zalesie, miejsce i godzina odjazdu do uzgodnienia .

Transport powrotny
Pierwszy bus powrotny będzie podstawiony o godzinie 2.30 
co godzinę będą podstawiane kolejne busy
Ostatni bus odjedzie o godz. 5.30
Powrót busami za okazaniem wykupionego biletu, 
Warunkiem odjazdu busów jest minimalna liczba pasażerów - 10 osób.

Bilety na transport do wykupienia wraz z zaproszeniami
koszt transportu - 50,00pln od osoby

Wejście na Bal za okazaniem imiennego zaproszenia, na podstawie którego Goście mają zarezerwowane miejsca.

Z poważaniem.

Władysław Łazarski, Nelly i Aleksander Michalscy
Dorota Cygan, Maria Michalska-Zalewska, Marek Michalski